オーガニックフェスタin東京2008ができるまで

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2008年01月23日

スローな真冬の牡蠣の宴

ブログの更新が最近滞ってしまってました。
あけましておめでとうございます。

さて昨日、運営チームの中鉢さんからの呼びかけで
スローフード協会主催の牡蠣の宴に出かけました。

聞けばなんでも3000個もの牡蠣を、的矢湾畔蛸の漁師さんがかついで来る!というすごい催し。
それで参加費が1000円というから一体どういうこと??と期待に胸膨らませ、神田へ。

到着すると廃校になった学校のグラウンドから何やら
お祭りのような音楽ともうもうとした煙。そしてたくさんの人影が。

フェスタのボランティアさんも何人か来ており、
久しぶりにお話しできた人、初めて顔を合わせた人、みんな元気そうでうれしかったです。
来ていたのにすれ違いでお会いできなかった方もいて、残念でした。

さて肝心の牡蠣ですが、それはそれはおいしかったです。
↓のように牡蠣の浜焼き、蒸し牡蠣、牡蠣フライに牡蠣ごはんと本当に牡蠣・牡蠣づくし。

DSCF0022.jpg DSCF0019.jpg

特に漁師さんがなんと熱々を素手で剥いてくれた(!)焼き牡蠣が最高!でした。

なんでもこのイベントは今回で2回目。
漁師さんたちご一行はこのイベントのため、朝一で獲れたての牡蠣を積み三重から駆けつけてくれたそうです。

さすがに冷え込んでかなーり寒かったのですが、この価格でこれだけ牡蠣を楽しめるなら大満足。
皆さんも寒い中、冬の味覚を楽しそうにほおばっていました。

投稿者 master : 2008年01月23日 18:26

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